Ингредиенты:
Яйцо куриное 1 штука
Кефир 1 стакан
Соль ¼ чайной ложки
Мука пшеничная 1,5- 2 стакана
Сода 1 чайная ложка
Какао (по желанию) 3 ст.л ложки
Варенье 1 стакан
Апельсин 1 шт.
Приготовление:
1. Яйцо,кефир,варенье перемешать.
2. В полученную смесь добавить четверть чайной ложки соли и 1,5 стакан муки+какао. Замесить тесто до состояния густой сметаны.
3. В отдельной посуде перемешать чайную ложку гашёной (уксусом или лимонным соком)соды . Добавить в тесто, как следует перемешать.
4. Вылить тесто в смазанную маслом форму.
5.Нарезать апельсин кружочками и украсить.
6.Поставить "будущий пирог" в предварительно разогретую духовку и выпекать при средней температуре около получаса.
Комментариев нет:
Отправить комментарий