суббота, 15 марта 2014 г.

Изысканный десерт: нежное печенье с ароматной долькой банана, покрытое шоколадом с корицей и миндальными лепестками.


Ингредиенты

тесто:

-150 гр муки

-50 гр сливочного масла

-50 гр сахара

-1 яйцо

-1 ч.л. разрыхлителя или 1 ч.л гашенной соды

-соль

начинка:

-1 ч.л сгущённого молока

-1 ч.л варёного сгущённого молока

-1 ст.л корицы

-2 ст.л какао

Приготовление


Готовим тесто.


Смешиваем масло и сахар.


            Добавляем яйцо, растертое с солью. 




        Добавляем просеянную с разрыхлителем муку. 



 Замешиваем однородное тесто и ставим в холодильник минут на 30-40 для затвердевания.


Полученное тесто скатываем в шар.


А теперь формируем печеньки.


Нарезаем дольками банан.


Бананы раскладываем на тесто,раскатанное кружочками.


Добавляем 1/2 чайной ложки начинки и защипываем края.


Посыпаем миндальными лепестками и отправляем в духовку.



Получается нежное печенье с ароматной долькой банана, покрытое шоколадом с корицей и миндальными лепестками.



Комментариев нет:

Отправить комментарий