понедельник, 23 июня 2014 г.

Печенье "Самое простое"

Простое печенье- это печенье, которое никого не оставит равнодушным:нежное и в тоже время рассыпчатое, легкое, в меру сладкое.Много этого печенья не бывает.Хочется ещё и ещё.

Первый раз это печенье было приготовлено 17 декабря 2008 года.

Ингредиенты:
1.                1 ст. сахара
2.                200 грамм слив. масла/маргарин
3.                3 яйца
4.                450 грамм муки
5.                ½ ч.л. соды( погасить: лимон, уксус 9%)
6.                щепотка соли
Приготовление:
1.                Яйца растереть с сахаром;
2.                Затем добавить масло/маргарин и продолжить растирать;
3.                Добавить соль, соду;
4.                Просеять муку и добавить к массе;
5.                Всё перемешать;
6.                Тесто не взбивать, оно должно быть липким.
7.                Отправить в холодильник на 15-20 минут
8.                Тесто выкладывать на противень чайной ложкой.

Совет:По желанию можно добавить мак, изюм, орехи.







Комментариев нет:

Отправить комментарий